ターメリックは和名でウコン。カレーなどの香辛料として使われるよく知られたスパイスです。ショウガの仲間で、ショウガと同じく根茎を利用しますが、強烈な黄色をしているため、古来、染料や、高価なサフランの代用品として食品用着色料としても使われてきました。ターメリックに含まれる有効成分のクルクミンは肝機能を強化し、肝障害を改善することが古くから知られています。また、殺菌作用や抗炎症作用に注目する医師も多くいます。
■ 商品仕様
| 型番 | 77377-60 |
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| メーカー | 日本ダグラスラボラトリーズ株式会社 |
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【全米医師が認める ダグラスラボラトリーズ】ターメリック マックス-V(ウコン) |
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